Deux restaurants proches de l’aéroport de Genève

À 25 minutes de l’aéroport de Genève, l’hôtel 4 étoiles à Gex vous permet de goûter à une cuisine gastronomique dans son restaurant La Table de La Mainaz. Vous avez également la possibilité de vous restaurer dans son bistrot chic Le Panorama. Ces deux lieux culinaires ont la particularité d’offrir une vue panoramique sur le Mont-Blanc et le lac Léman grâce à sa localisation à 1250 mètres d’altitude.
Nos restaurants situés près de la frontière avec la Suisse vous permettent d’être à proximité de l’aéroport de Genève. Vous pourrez allier la praticité géographique et une cuisine gastronomique du Jura. L’occasion de déguster les spécialités comme l’œuf fermier façon Florentine, comté et savagnin (un cépage du Jura), mouillette de jambon blanc ou encore les truites du Lac Léman façon Gravlax aux herbes des monts du Jura, crème de Bresse citronnée et oseille sauvage. 

Des produits locaux et une cuisine raffinée

La Mainaz et ses deux restaurants mettent à l’honneur le terroir local du Jura à travers des plats gastronomiques, à deux pas de l’aéroport de Genève. Situés dans le Gex, ils sont à moins de 2 heures en avion des principales capitales européennes. Paris en seulement 1 heure, Londres, Bruxelles, Luxembourg ou encore Berlin. Vous bénéficierez à la fois de cette proximité  avec l’aéroport de Genève et d’un cadre atypique à 1250 mètres d’altitude. Vous y découvrirez une cuisine locale à base de produits frais du terroir jurassien. Notre soupe de poissons des lacs environnants et sa rouille à l’ail des ours saura plaire aux amateurs de poissons. Côté terre, le riz de veau aux girolles du Gex, aux amandes fraîches et aux bourgeons de sapin des Monts Jura fera l’unanimité auprès de vos proches ou de vos collaborateurs, que ce soit pour un séjour professionnel ou familial.

Des professionnels de la gastronomie à Gex

Notre restaurant La Table de La Mainaz et notre brasserie Le Panorama mettent en avant le savoir-faire et la passion de professionnels de la région. Le chef cuisinier Mathieu Sagardoytho et le sommelier Geoffrey Prellwitz apportent leurs expériences au service des clients. Que vous soyez en séjour dans notre hôtel 4 étoiles ou de passage près de l’aéroport de Genève. Ce sont deux passionnés qui ont travaillé auprès de grands noms de la gastronomie et de l’œnologie. Notre chef s’est perfectionné aux côtés de chefs étoilés comme Eric Fréchon et Eric Briffard. Quant à notre sommelier, il a partagé sa passion du vin et de la gastronomie auprès d’Alain Davi, Georges Pertuiset et Jérôme Mamet, chefs et sommeliers de renommée.